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La mattonella al nero e baccalà: la ricetta di Cristina Todaro, di Fraschetta Gourmet, per la…

“Chef in trincea”: da Sora Maria e Arcangelo la Zuppa di fagioloni di Vallepietra

Giovanni Milana, di Sora Maria e Arcangelo di Olevano Romano, sceglie per la rubrica “Chef in…

Nasce “Chef in trincea”: la rubrica con le ricette dei ristoranti che resistono

Dopo un anno di pandemia la ristorazione è alle corde ma chi lavora ai fornelli non…